蒜蓉蒸丝瓜

时间:2023-09-25 14:08:31编辑:小潘

蒜蓉蒸丝瓜的做法

1、大蒜切末,小米椒切碎,粉丝中倒入清水浸泡15分钟,捞出后均匀的铺在盘子上,丝瓜切成段状,用取球器取出丝瓜中间部分装盘;

2、锅中放入适量油,放入蒜末炒香,加入盐巴半勺,鸡精半勺,炒匀后盛出,将蒜末放入丝瓜上后,蒸煮10分钟;

3、锅中放入适量油,油温烧制7成热,放入切碎的小米椒炒香,浇在丝瓜上即可。

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