苹果酿的酒,口感清醇,营养丰富,含有较丰富的营养成分,适量饮用可舒筋活络,增进身体健康。
苹果酿酒制作方法:
1、苹果洗净,去皮,去核,切块;
2、柠檬洗净,切片;
3、准备冰糖,白酒。放一层苹果,一层柠檬,一层冰糖,这样分层放完后,浇进白酒,容器不要用金属的,用之前容器洗净晾干;
4、封口存放三个月左右;
5、滤掉苹果和柠檬,剩余就是苹果酒了。
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