排骨汤炖多久

时间：2024-07-11 05:43:59编辑：小潘

1、乳白色的浓汤：加水必须一次性加够，不得中途加水，不能加酱油，烧开后需要大火约一个小时。特点：肉烂汤浓味醇厚。

2、清汤：不加酱油，大火烧开后转成小火，约1.5-2小时。特点：汤清专味鲜。

上一篇：御泥坊

下一篇：申的成语